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超快手白汁奶油培根意面
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雁柏穿越水影
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时间:10-30分钟
食材
意大利直面 250g
培根 3片
口蘑 2个
洋葱 1/4个
淡奶油 125ml
少许
黑胡椒碎 少许
黄油 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    培根蘑菇洋葱切碎备用
  • 步骤 2/5
    水烧开,锅里放盐,放入意面煮大约10分钟后捞出,将意面浸入冰水冷却
  • 步骤 3/5
    锅内放黄油,放入洋葱培根和口蘑,炒香。加入淡奶油,一大碗水,放入意面煮5分钟,直至汤汁基本收干
  • 步骤 4/5
    盛出装盘,撒上黑胡椒,大功告成
  • 步骤 5/5
    此分量为2人份
小贴士

意面事先用冷水浸泡2小时更佳

发布于 2018-07-15
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