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奶油培根意面
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朗瓜兆诒诰
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食材
直身意面 150g
培根 2片
淡奶油 150ml
高汤 2大勺（没有可省略）
口蘑 3个
西兰花 30g
洋葱 1/4个
大蒜碎 1大勺
奶酪粉 适量
黑胡椒碎 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蔬菜洗净，培根切小块，西兰花掰成小朵，洋葱切条，口蘑切片
  • 步骤 2/8
    锅内烧开水，放入意面煮，煮意面的过程开始做如下工作
  • 步骤 3/8
    锅烧热不放油，下洋葱炒软
  • 步骤 4/8
    加入培根，大蒜碎，一大勺橄榄油煸炒出蒜香，记住不要把培根炒焦
  • 步骤 5/8
    加入西兰花，口蘑，高汤和2汤勺煮意面的汤，烧开
  • 步骤 6/8
    这时候意面煮好了，捞出放入第五步的食材中
  • 步骤 7/8
    倒入淡奶油搅匀
  • 步骤 8/8
    加入奶酪粉，黑胡椒碎搅拌至奶汁均匀粘在意面上，撒入适合自己口味量的盐即可
发布于 2018-11-15
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