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枇杷叶止咳汤
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枇杷叶含皂苷,熊果酸,苦杏仁苷,山梨酸,挥发油等成分,有止咳平喘,祛痰等作用。
食材
新鲜枇杷叶
10片
水
1500克
烹饪步骤
步骤 1/7
取10片新鲜枇杷叶。
步骤 2/7
用火烧去枇杷叶背部所有绒毛。
步骤 3/7
放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡20分钟,再用流动水冲洗干净后切成段。
步骤 4/7
放入锅中,加入水。
步骤 5/7
大火煮,煮开后用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火。
步骤 6/7
煮30分钟即可,煮好后不要马上揭盖子,继续焖20分钟。
步骤 7/7
将枇杷叶过滤,汤汁倒出即可。
小贴士
1、煮出的汤可作为日常茶饮,每天服用3-4次,止咳化痰效果很好。
2、喝时可加入少许蜂蜜一起饮用。
发布于 2019-02-25
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