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黄桃布丁
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南薇孤秋

朋友送了一箱黄桃，直接啃了半箱，就琢磨着换个花样吃吃。刚好家里还有吉利丁片，就试着做个布丁好了。

食材
黄桃 2个
纯牛奶 1瓶
吉利丁片 2pcs
炼奶/白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    我准备做4-5杯的布丁，就直接用做布丁的杯子计量了大约3杯牛奶。把牛奶、吉利丁片放锅里煮，不断搅拌，直至吉利丁片完全融化。
  • 步骤 2/5
    黄桃去皮切块。
  • 步骤 3/5
    用搅拌机把黄桃打成黄桃酱。留部分黄桃切成小块。
  • 步骤 4/5
    把黄桃酱、炼奶放入牛奶锅，搅拌均匀就可以装杯放凉，然后放到冰箱冷藏几个小时。
  • 步骤 5/5
    等凝固成布丁后，把小块的黄桃摆在布丁表面就大功告成了。
发布于 2018-08-09
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