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零难度黄桃玫瑰布丁
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魅力飞扬卞岷常

#罐头小厨#不用烤箱就能做的【黄桃玫瑰布丁】滑嫩嫩的布丁和甜滋滋的黄桃简直绝配，快收下这朵玫瑰花吧

时间:10-30分钟
食材
吉利丁片 25g
黄桃罐头 1罐
牛奶 150ml
冷水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    吉利丁片25g用冷水泡软，捞出隔水加热至溶解，黄桃罐头滤出糖水备用
  • 步骤 2/6
    料理机中倒入黄桃果肉150g、牛奶150ml、吉利丁液20ml，搅打均匀
  • 步骤 3/6
    将黄桃牛奶液倒入玻璃杯中七分满，放入冰箱冷藏至凝固
  • 步骤 4/6
    黄桃糖水100ml加入吉利丁液5ml，搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    黄桃果肉切片，铺入凝固的布丁上，卷成玫瑰花状，再倒满吉利丁糖水
  • 步骤 6/6
    放入冰箱冷藏至凝固，取出即可享用
小贴士

鱼的去腥很重要，一定要记得把内脏清洗干净，豆腐可以切块用盐水泡15分钟，炖的时候可以在鱼里面塞入适当姜丝。

发布于 2018-11-21
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