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满杯西柚，满满一杯少女心
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净挚手话蕉

最近满杯西柚红遍大江南北，我买了一颗西柚回来囤了好久才动手。

食材
西柚 1只
绿茶 适量
蜂蜜（糖浆） 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    绿茶用开水冲泡晾凉，着急的话也可以像我这样少加点水然后加冰块急速降温（或者提前一晚泡冷泡茶）。
  • 步骤 2/5
    西柚从中间切出几片漂亮的，其余的剥出果肉。
  • 步骤 3/5
    杯底放一些果肉用勺子叉碎，放入整片西柚装饰。
  • 步骤 4/5
    泡好的绿茶去掉茶叶加蜂蜜（或糖浆）加剩下的西柚果肉用料理机打碎，倒入杯中，再加点冰块（如果想喝有沙冰的，需要提前把绿茶和西柚果肉冷冻后再打碎）。
  • 步骤 5/5
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小贴士

西柚的味道决定了整杯饮品的味道，所以要选品质好的西柚，没有那么苦涩。

发布于 2018-11-24
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