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香橙红枣茶
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水文时光恰如年

无意间在ZooCoffee喝到的一款热饮,回家琢磨了一下给还原了一下,味道和当初喝的差不多。

一杯在咖啡店卖30元的香橙红枣茶,在家里自己也能做出来。

做法超简单,简单到我都不想写步骤了~所以男生可以简单学一下。女神姨妈痛的时候,别说『多喝水』,熬杯香橙红枣茶,暖心又新奇,第一口下去的时候眼睛会亮哟~

另外,这也是解决那些口感不好的橙子的方法之一哟~买到不好吃的橙子没关系,冬天来了,给自己煮一杯暖暖的香橙红枣茶吧~

食材
橙子 1个
红枣 9个
红糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    橙子用盐搓洗,横向切出3片,红枣从腰部拧断
  • 步骤 2/3
    将所有的材料(包括红糖)放入锅中,将水烧开后,熬煮3-5分钟。待红枣味渐浓即可关火倒出。Done!
  • 步骤 3/3
    这一点一定要注意哟:因为橙子在熬煮的过程中,味道散失的比较快,所以在盛杯时,切下一小角月牙形的橙子,在杯中挤入橙汁,并把月牙橙片放入杯中,再倒入煮好的汤水,这样可以保持一缕橙子的清香。如果有陈皮,加入一小点,味道层次会更好。
小贴士

这一点一定要注意哟:因为橙子在熬煮的过程中,味道散失的比较快,所以在盛杯时,切下一小角月牙形的橙子,在杯中挤入橙汁,并把月牙橙片放入杯中,再倒入煮好的汤水,这样可以保持一缕橙子的清香。

如果有陈皮,加入一小点,味道层次会更好。

发布于 2018-09-29
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