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柠檬汁莓果丝滑奶昔
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白衣影眠梦笑香

草莓营养价值高,含丰富的维生素C ,中医认为草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴;蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。

这款DIY混合草莓蓝莓奶昔口感丝滑,香浓清新,很适合夏季饮用!

适合人群:老少皆宜,特别是爱美的女性朋友

食材
新鲜草莓 200克
新鲜蓝莓 50克
鲜牛奶 200ML
鲜柠檬汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将新鲜草莓洗干净去蒂备用,蓝莓洗干净备用
  • 步骤 2/8
    将草莓放入料理杯中
  • 步骤 3/8
    将蓝莓放入料理杯中(硬质食材后放,便于榨汁/搅拌)
  • 步骤 4/8
    往杯中倒入牛奶(如果希望口感丝滑些,可以考虑多放些牛奶),加入适量鲜柠檬汁
  • 步骤 5/8
    启动料理机,让所有的食材得到充分的搅拌,至奶昔质地均匀细腻即可
  • 步骤 6/8
    停止搅拌,将做好的莓果奶昔倒入果汁杯即可
  • 步骤 7/8
    到这里,一杯健康美味,口感丝滑的柠檬汁莓果奶昔就大功告成了
  • 步骤 8/8
    还可以外出带走
小贴士

1、草莓的蒂是需要去掉的

2、这款果汁制作基本是比较简单的,草莓需要新鲜

3、如果希望口感更加细腻,可以适当加长搅拌时间

发布于 2018-07-07
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