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柠檬汁莓果丝滑奶昔
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白衣影眠梦笑香

草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，中医认为草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴；蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

这款DIY混合草莓蓝莓奶昔口感丝滑，香浓清新，很适合夏季饮用！

适合人群：老少皆宜，特别是爱美的女性朋友

食材
新鲜草莓 200克
新鲜蓝莓 50克
鲜牛奶 200ML
鲜柠檬汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将新鲜草莓洗干净去蒂备用，蓝莓洗干净备用
  • 步骤 2/8
    将草莓放入料理杯中
  • 步骤 3/8
    将蓝莓放入料理杯中（硬质食材后放，便于榨汁/搅拌）
  • 步骤 4/8
    往杯中倒入牛奶（如果希望口感丝滑些，可以考虑多放些牛奶），加入适量鲜柠檬汁
  • 步骤 5/8
    启动料理机，让所有的食材得到充分的搅拌，至奶昔质地均匀细腻即可
  • 步骤 6/8
    停止搅拌，将做好的莓果奶昔倒入果汁杯即可
  • 步骤 7/8
    到这里，一杯健康美味，口感丝滑的柠檬汁莓果奶昔就大功告成了
  • 步骤 8/8
    还可以外出带走
小贴士

1、草莓的蒂是需要去掉的

2、这款果汁制作基本是比较简单的，草莓需要新鲜

3、如果希望口感更加细腻，可以适当加长搅拌时间

发布于 2018-07-07
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