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醇香的百香果柠檬汁
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罕青葱岁月

不去皮不去籽的柠檬汁，柠檬味道特别香醇。每天家里必备的饮料。小美专利的涡轮增压电机，瞬间告诉萃取柠檬皮中的精华部分，一壶柠檬汁只要6秒钟。

食材
百香果 2个
柠檬 2只
冰糖 80克
饮用水 800-1000g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    主锅放80g冰糖，设置10秒/速度10
  • 步骤 2/6
    音乐响起。
  • 步骤 3/6
    把柠檬去掉两头后一切二放入主锅。百香果对切挖出果肉放入主锅。柠檬可以选两个黄色或者一黄一绿。
  • 步骤 4/6
    加入800-1000g饮用水。水越少越浓。
  • 步骤 5/6
    设置Turbo健2秒，打3次共6秒。把网锅放入主锅内，过滤倒出。
  • 步骤 6/6
    一杯香香的浓浓的维C
小贴士

柠檬可以选一黄一绿或者两个黄色柠檬。不建议两个绿色哦，绿色柠檬清香，但是味淡。

糖的用量可以按自己的口味调节。也可以加蜂蜜或者枫糖来增加风味。

可以减少水量，加入冰块一起打成冰饮。

柠檬要先用食盐搓洗干净哦。

建议尽快喝完，以免柠檬氧化。

发布于 2018-11-20
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