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美龄粥
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愉快shovel

近日在一档美食节目里看到的，传说是宋美龄非常喜爱的养颜美食，原料做法都蛮简单的。乍暖还寒的春日很适合用来暖胃暖心～（刚看到已经有好几个美龄粥菜谱了，菜鸟就当鼓励一下自己～）

食材
糯米和大米 适量（抱歉，本人对做饭、煮粥之类的量一直把握得不太成功～大家自己掌握吧）
山药 适量（再次抱歉，计量类～大家懂的，自己掌握）
现磨豆浆 这个是最关键的原料了（量还是大家自己掌握啦
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    磨豆浆，不要偷懒！
  • 步骤 2/4
    米放到豆浆里熬，淘米就不用提醒了吧！ 不另写小贴士了，这里提醒大家烧粥最容易碰到的问题：1、溢出来～反正我每次都会碰到，习惯就不觉得是问题了 哈哈～ 2、粘底～意识到这个问题的时候我已经在酝酿这个菜谱了，为了这个首秀完美一点，耐着性子守着灶台不断搅拌锅子～
  • 步骤 3/4
    放山药（原配方还有百合，我不喜欢百合～）
  • 步骤 4/4
    放点糖，出锅，拗造型～
发布于 2018-06-21
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