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凉拌生姜胡萝卜丝
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爱美

喜欢吃嫩姜的童鞋可以试试这道菜！酸酸辣辣很下饭。

食材
嫩姜芽 150克
胡萝卜 1小条
盐 少许
镇江香醋 一汤勺
黑芝麻 少许
葱，香菜 少许
芝麻香油 两汤勺
花椒 少许，不加也可以
白糖 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先将生姜，胡萝卜洗净，水干，切成丝
  • 步骤 2/3
    在生姜胡萝卜丝里加入盐，腌10分钟
  • 步骤 3/3
    将配料表中的所有调味料用一碗调匀，然后倒入生姜胡萝卜丝中拌匀。
发布于 2018-10-18
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