Name: 橄榄菜刀豆焖土豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 刀豆 半斤; 土豆 半斤; 橄榄菜 1大勺; 生抽 1小勺; 盐 3g; 冰糖 1勺; 水 适量; 葱、蒜适量 适量

橄榄菜刀豆焖土豆

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荀南蔷北薇

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刀豆焖土豆，很家常一道菜，加了橄榄菜后，丰富了菜品的口感，很入味、很下饭。

总之加了橄榄菜就是香、香、香

食材

刀豆半斤

土豆半斤

橄榄菜 1大勺

生抽 1小勺

盐 3g

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烹饪步骤

步骤 1/2

刀豆折成一段段，刀豆、土豆冷水煮五分钟、捞起。热油爆香葱、蒜，放入刀豆、土豆煸炒、
步骤 2/2

再放生抽、盐、冰糖、一小碗水、焖烧至刀豆、土豆微烂、收汁、再放入大大的一汤勺橄榄菜，炒炒炒、香香香。

发布于 2018-08-05

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