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清炒小南瓜
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笑颜oath
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食材
南瓜 半只
生姜 小半个
葱 少许
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    南瓜切片，生姜切丁，葱花备用，忘记拍照了，直接下锅了锅烧热，我用的是菜籽油，油热，爆盐，南瓜生姜一起下锅翻炒
  • 步骤 2/3
    翻炒至南瓜出粉，加适量水，至水干南瓜熟
  • 步骤 3/3
    撒葱花出锅，未方盐的，出锅前放盐。
小贴士

我认为生姜搭南瓜比蒜泥要好吃，大家可以尝试下。清炒淡淡的南瓜香，不要太咸。

发布于 2019-02-26
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