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拉麦爷爷的扁豆浓汤
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墨染几许红叶昊明

拉麦爷爷的扁豆浓汤~洪水阻挡不了爱!

文学课,上到《末日的洪水》,大家都对诺亚(对,就是造方舟那个)的爸爸拉麦做的浓汤很感兴趣。

食材
煮粥的量
扁豆 200g
洋葱 大半颗
糙米 2/5升
按炒菜习惯
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糙米比大米更朴实,更符合远古的时代特点,也可以用大米。浸泡至少半小时,洗净冷冻效果更佳。
  • 步骤 2/6
    扁豆洋葱切好,大米沥干
  • 步骤 3/6
    所有食材入锅炒香
  • 步骤 4/6
    炒香后的食材放入电饭煲
  • 步骤 5/6
    按煮粥比例加水,启动电饭煲煮粥程序。电饭煲唱歌以后打开看看,还不够浓的话再按一次煮粥键。(中间注意观察,搅拌搅拌,别把水煮干了。)
  • 步骤 6/6
    加盐及其它喜欢的调料,出锅用面包蘸着吃。
小贴士

这是诺亚方舟时代远古朴素版,要吃更浓郁的,可以在熬粥时加入南瓜、黄油。

最后除了盐还可以加白胡椒、鸡精、酱油。

祝文学和美食给你新年好胃口!

发布于 2018-06-18
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