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鲜肉西葫芦馅饺子
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excess宇文

吃惯了老妈包得水饺，现在自己做大人了，总不能老依靠老妈，自己动手，丰衣足食！虽不会象老妈一样和面擀皮儿，就买现成的皮子吧

食材
鲜肉馅 400克
西葫芦 1个
胡萝卜 1个
4元钱的皮子 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把西葫芦、胡萝卜剁碎，并用纱布包住挤出水
  • 步骤 2/5
    肉剁成馅
  • 步骤 3/5
    放入适当的盐、料酒、鸡精进行调味
  • 步骤 4/5
    开始动工
  • 步骤 5/5
    做了煎饺
小贴士

因为西葫芦水份多，所以在剁馅时上面撒点盐，剁好后，一定要用纱布包住挤掉水分

发布于 2019-01-08
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