jxcaipu logo
鸡蛋炒苦瓜
7.9万 热度 6 收藏
千菱最初的模样

夏日消暑小炒——鸡蛋炒苦瓜

食材
苦瓜 两小根
鸡蛋 四个
半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    苦瓜对半剖开,去籽,再顺竖直方向切成细条,最后再把细条切成小碎丁儿,葱切末儿
  • 步骤 2/4
    鸡蛋打到碗中搅匀,再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀
  • 步骤 3/4
    热锅,加适量油
  • 步骤 4/4
    将鸡蛋苦瓜一同倒入锅中,翻炒均匀,加盐调味即可
发布于 2018-08-09
相关菜谱
写评论