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鸡蛋炒苦瓜
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夏日消暑小炒——鸡蛋炒苦瓜
食材
苦瓜
两小根
鸡蛋
四个
葱
半根
烹饪步骤
步骤 1/4
苦瓜对半剖开,去籽,再顺竖直方向切成细条,最后再把细条切成小碎丁儿,葱切末儿
步骤 2/4
鸡蛋打到碗中搅匀,再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀
步骤 3/4
热锅,加适量油
步骤 4/4
将鸡蛋苦瓜一同倒入锅中,翻炒均匀,加盐调味即可
发布于 2018-08-09
201
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