从早上10点多开始，知道下午快2点才完成。。。

一切都顺利。。。。烘烤方面也拿捏得不错！没有慌张情况。。。虽然原来的这个派表面是有以动物性奶油做装饰的和内陷有用动物性奶油，可是偏偏我有动物性奶油却用不了，因为过期了哦！所以我省略了装饰，不过我其实也不是太喜欢放鲜奶油，因为FAT嘛！

至于内陷我以牛奶代替动物性奶油，我觉得也好，因为椰浆吃多是很腻的，如果椰浆和动物性奶油搭配。。。。哇哇哇！真的是腻上加腻。。。

我就是比较吨。。。。一点，我有个疑问。。。这个派的最后是说，成品装饰后，冷藏1个小时定型后再切食用，可是因为我省略了表面装饰，我到底要不要再冷藏啊？我不懂。。。

所以在我还没有冷藏时，温温的切了一片品尝。。。嗯。。。。Yummy！其实不用冷藏也可以哦！不过剩余的我也是有冷藏，现在品尝了冷藏的。。。恩！也是可以，不过本猫喜欢温温的。。。

内陷像是bread pudding将！可以大方的咬到芋头。。。

派皮。。。赞哦，边边烘得恰当很crunchy。。。。底部就还不够。。。

很成功的派！今天连切功。。。都很好，派皮没有碎完。。。

很好吃的派。我喜欢。。。我喜欢。