Name: 黄瓜蛋饼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 黄瓜 一根; 鸡蛋 一个; 胡萝卜 半根; 葱姜沫 少许; 玫瑰盐 适量; 生抽 少许; 面粉 适量; 白胡椒粉 少量; 香油 少许

黄瓜蛋饼

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-Anonymous__

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美味快手早餐

食材

黄瓜一根

鸡蛋一个

胡萝卜半根

葱姜沫少许

玫瑰盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/2

黄瓜和胡萝卜切丝或者擦丝，加玫瑰盐腌制一下，出水后，加入所有原料拌匀，面粉要适量加，调和至粘稠稍有点流动就行，入加油的平底锅摊平，一面上色再翻转至另一面上色即可
步骤 2/2

切件，表面淋沙拉酱，黄芥末酱，番茄酱，沙拉酱。。。各种你喜欢的酱酱，美味早餐开始

小贴士

味道根据自己的口味添加调味料，生抽不建议多加，因为要的就是黄瓜的清新味道

发布于 2018-07-25

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