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honeykki的奶油火鸡面
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小蔡一碟宁攲自

南瓜奶油与被甜辣火鸡酱汁包裹的乌冬面完美结合，想想就很刺激味蕾啊～

食材
南瓜 小南瓜1/4个
奶油 100ml
白糖 1tbs
乌冬面 一包
蒜泥 适量
洋葱 1/4个
鸡胸肉丝 适量
火鸡面调料包 一包
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    四分之一个小南瓜去皮去核切小块（我的南瓜比较大，所以就看着切了一些，反正面顶上装饰也不用太多）
  • 步骤 2/14
    微波炉高火两分钟或者上锅蒸熟
  • 步骤 3/14
    称热碾成泥后过筛一次
  • 步骤 4/14
    加入糖和淡奶油
  • 步骤 5/14
    打发好后装入裱花袋，冰箱冷藏至使用
  • 步骤 6/14
    煮一人份乌冬面，然后入冰水
  • 步骤 7/14
    热锅放油下蒜泥炒香
  • 步骤 8/14
    入洋葱丝炒香后入鸡肉丝翻炒
  • 步骤 9/14
    下乌冬面翻炒均匀后加入火鸡面酱汁包
  • 步骤 10/14
    咕咚咕咚煮至入味
  • 步骤 11/14
    出锅（碗好美）
  • 步骤 12/14
    挤上冰南瓜奶油
  • 步骤 13/14
    冰与火，甜与辣的两重天！
  • 步骤 14/14
    yummy！
发布于 2018-09-19
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