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鸭肠炒饭
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猿闻猿谴盘

这道菜很简单,但是炒鸡好吃哈哈哈

食材
鸭肠 适量
火腿肠 适量
米饭 适量
老抽 适量
葱花 适量
少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    米饭凉凉了搅拌松软了放置一旁,火腿肠切丁,鸭肠剪短
  • 步骤 2/4
    热锅冷油,油热后放入鸭肠翻炒,然后放入火腿肠丁继续翻炒
  • 步骤 3/4
    加入米饭炒啊炒,然后加入老抽上色,少放一些盐提味儿
  • 步骤 4/4
    炒到所有米饭都染上色后,洒上葱花即可出锅
小贴士

我做的是四人份,所以用了三两鸭肠,三根火腿肠,三缸半米饭。大家可以适量增减,爱吃辣的就多放点鸭肠,不爱吃辣就要少放啦。

发布于 2018-12-07
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