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超简便又好吃的～～鸭血粉丝汤
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吃了一次南京正宗的鸭血粉丝汤，让人忘不掉，决定回家自己做，但是苦于鸭肠类食材不好找也不好清理，找到了简便的方法

食材
鸭架(烤鸭架) 1只
鸭血 1盒
卤鸭珍，鸭肠，鸭肝 适量
绿豆粉丝 适量
香菜，小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸭架子放进大锅，加满一大锅水，够一个小时大火煮的量，中途不加水哦，一直大火煮至白汤后加盐备用
  • 步骤 2/5
    所有材料切好，开水里煮两分钟去掉????味后备用
  • 步骤 3/5
    鸭血也必须煮熟哦
  • 步骤 4/5
    绿豆粉丝下入鸭汤锅里煮熟，加入青菜
  • 步骤 5/5
    粉丝和青菜煮熟后，盛入碗中，加入备好的鸭肠，鸭肝，鸭珍，鸭血，加汤，洒上葱花香菜即可慢慢享用美味啦
发布于 2019-02-07
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