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微波炉烤鸭腿
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以梅嗜血飞龙
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好吃、解馋、方便、易操作~
食材
鸭腿
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
豆腐乳
适量
辣椒酱
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
将鸭腿改刀
步骤 2/9
撒胡椒粉
步骤 3/9
撒孜然粉
步骤 4/9
撒白糖
步骤 5/9
倒入酱油、料酒抓一抓
步骤 6/9
将豆腐乳和辣椒酱调匀做汁
步骤 7/9
均匀涂抹在鸭腿上
步骤 8/9
腌24小时,把多余的汤汁倒掉,均匀刷上一层花生油
步骤 9/9
进微波炉,①高火5分钟,②翻面,再烤3分钟,③拿出来将多余汤汁倒掉,再进微波炉,光波3分钟,④翻面再光波3分钟,就可以吃了~
小贴士
①在改刀的时候间距小一点,要保证入味。
②抹酱汁之后一定要进行按摩,保证入味。
③中间烤好的时候,一定要把烤出来的油汁倒掉,口感好。
发布于 2019-01-19
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