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虫草老母鸡汤
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南图末生的臭臭
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食材
老母鸡 一只
虫草 适量
葱姜 适量
料酒 盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜老母鸡一只，处理干净。
  • 步骤 2/6
    准备一些虫草
  • 步骤 3/6
    老母鸡切块
  • 步骤 4/6
    焯水，冲洗干净，重新入锅，放入虫草，姜片。
  • 步骤 5/6
    大火煮开，加料酒，小火慢煨至鸡肉酥烂，差不多二个多小时，加盐，撒上葱花。
  • 步骤 6/6
    装碗，即可享用！
发布于 2019-03-01
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