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咖喱鸡肉（零失败超详细版）
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长歌飒沓

舍友说想吃咖喱～于是买了材料做起来！！舍友说比外面的好吃多了哈哈哈哈啊！这个是四个人的份量～大家都吃的饱饱的！～

食材
咖喱 1盒
鸡肉 1斤
土豆 2个
胡萝卜 1个
洋葱 1个
开水 400ml
姜蒜 一点（不要也可以）
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡肉洗净，用水泡10分钟。
  • 步骤 2/10
    土豆去皮切块，泡水10分钟。
  • 步骤 3/10
    洋葱胡萝卜切块备用。
  • 步骤 4/10
    先单独炒土豆，这样土豆比较软比较好吃，也更入味哦～
  • 步骤 5/10
    再放洋葱胡萝卜一起炒～可以再放点油～
  • 步骤 6/10
    炒熟后装出来～准备炒鸡肉～
  • 步骤 7/10
    炒至变色就OK！
  • 步骤 8/10
    把刚炒好的洋葱胡萝卜土豆加入鸡肉一起炒。再加400ml（大概一杯）的热开水。
  • 步骤 9/10
    把咖喱块弄碎，均匀放在锅中。
  • 步骤 10/10
    焖3分钟左右再翻炒2分钟就可以吃啦！！炒的时候就流口水啦！！！！！
小贴士

1、不需要放盐哦！！！味道已经很够了！

2、我用的是好待百梦多咖喱，9.5一盒，很多地方都有卖。我买的是原味，还有辣味～

3、喜欢咖喱汁稀一点的可以多放一些热开水，喜欢浓稠一点的可以少放一些水或者多煮一会。

发布于 2018-11-09
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