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焗鸡翅中
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本来想做可乐鸡翅的,结果把可乐喝光了,就只好做焗鸡翅了
食材
鸡翅中
8个
酱油
一汤匙
料酒
半汤匙
姜
三片
葱
一根
烹饪步骤
步骤 1/5
鸡中翅洗净放入烧开的水中过一遍去去血水,半熟后捞起沥干装盘备用
步骤 2/5
姜切三片,备用
步骤 3/5
葱切碎,备用
步骤 4/5
在每个鸡中翅的两面都斜划两至三刀,在锅底放上姜片,把鸡中翅铺在姜片上,倒入一汤匙酱油,半汤匙料酒,半碗水,盖上锅盖用中火焗闷,直至收汁。
步骤 5/5
锅里收汁得只剩一汤匙之后,出锅,装盘,撒上葱花,完成。
发布于 2018-12-13
108
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