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冰雪奇缘翻糖甜品
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皮卡丘

冰雪奇缘婚庆甜品台,祝天下有情人终成眷属

食材
低粉 150克
鸡蛋 4只
白糖 100克
翻糖膏 500克
细糖粉 20克
色素 适当
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    先做饼干坯6块,棒棒糖蛋糕12只,重油蛋糕6只
  • 步骤 2/2
    准备翻糖膏与色素混合均匀,用模具雕刻成不同造型,用蛋白糖霜粘在饼干上。
小贴士

翻糖膏容易发粘,注意用糖粉调和一下;

翻糖膏相互粘合时,注意蛋白糖霜的量,太多影响美观。

发布于 2018-12-15
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