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奶酪土豆泥
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土豆泥口感细腻,老人小孩子都可以吃。操作也很简单,做成奶酪土豆泥还有股奶酪的清香。

食材
土豆 一个
小三角奶酪 二块
胡萝卜 少许
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆去皮后切大块,土豆块不要切的太小,这样会蒸的时候吸收水分
  • 步骤 2/9
    上笼蒸10分钟左右,这个要根据土豆的软硬,蒸熟了为止
  • 步骤 3/9
    然后用擀面棍将土豆压成泥,再过筛一下。这样会更细腻
  • 步骤 4/9
    过筛后的土豆泥放入容器中
  • 步骤 5/9
    放入小三角奶酪
  • 步骤 6/9
    奶酪根据个人口味放入。一块或三块都可以。如果觉得不够咸可以加少许的盐
  • 步骤 7/9
    然后再加入少许切细粒的胡萝卜,混合均匀
  • 步骤 8/9
    放入裱花袋中
  • 步骤 9/9
    挤出土豆泥即可
发布于 2018-07-15
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