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番茄土豆片
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帘伏咿呀赖强潍

土豆软糯,番茄酸甜,开胃又下饭,低脂又健康。

只需要把土豆片炒炒,再放入番茄烧入味,

不需要什么复杂的工序,简单两步搞定,很适合新手哦~

食材
土豆 适量
番茄 适量
姜丝 适量
适量
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    番茄切片,姜切丝,如果喜欢脆的,或者锅不是不沾的,可以泡一下土豆片
  • 步骤 2/4
    炒锅里放油,煸香姜丝,放入土豆片不断翻炒,炒至有些透明
  • 步骤 3/4
    放入番茄块,加一些盐,小火烧
  • 步骤 4/4
    加一些盐,烧入味即可
小贴士

1、如果用的不粘锅,土豆片不泡也行,喜欢脆一些的就加白醋泡泡。

2、炝锅的材料,葱姜蒜都可以,都好吃,看个人喜好了。

3、如果希望颜色更红一些,加点生抽一起烧。

发布于 2018-06-25
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