鲩鱼肠奶酪焗饭
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
鲩鱼肠奶酪焗饭#百吉福芝士力量# -
步骤 2/9
鲩鱼肠奶酪焗饭#百吉福芝士力量#
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步骤 3/9
备材料，鲩鱼肠切段，洋葱、莴笋切丝
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步骤 4/9
烧热橄榄油，炒香2/3洋葱丝与2/3玉米粒
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步骤 5/9
加进白饭、莴笋丝、盐、黑椒粉炒均匀，盛起待用
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步骤 6/9
用沸水焯过鲩鱼肠，捞起晾去水份
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步骤 7/9
在鲩鱼肠拌进黑椒酱，关火待用
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步骤 8/9
取一烤盘，把炒好的饭盛放在盘里，撒下鲩鱼肠、余下的玉米、洋葱、香菜、再下点黑椒酱
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步骤 9/9
最后撒马苏里拉奶酪
小贴士
鲩鱼肠需完全去除表面的脂肪
所用的黑椒酱如太稠，需加点开水调开，我用的黑椒酱牌子是CJ的，较稀，不用加水调
发布于 2018-10-11
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