西多士 - 西多士的做法,西多士怎么做好吃,西多士的家常做法 - 京细菜谱

西多士

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悉哀伤的月季

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西多士是港式茶餐厅比较受欢迎的小食之一。做法简单又好吃。

时间:10分钟内

食材

吐司片 2片

百吉福芝士片 1片

火腿片 1片

鸡蛋 1个

牛奶适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

取两片吐司片，去掉四边。
步骤 2/9

吐司上面铺上芝士片。
步骤 3/9

铺上火腿片。
步骤 4/9

再铺上另一片火腿片。
步骤 5/9

鸡蛋先打散，加入少量牛奶搅拌均匀。
步骤 6/9

把面包片两面沾上蛋奶液，蛋奶液倒入平盘中，方便沾蛋奶液。
步骤 7/9

平底锅加少许油，煎面包片，小火慢煎。
步骤 8/9

煎至两面金黄即可。吃时切成三角形。可以蘸沙拉酱、番茄酱都可以。
步骤 9/9

成品。

小贴士

煎时小火慢煎，蛋奶液放在平盘中，方便吐司片沾蛋奶液。牛奶可以不加，加牛奶有奶香味。

发布于 2018-12-20