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土豆咖喱饭
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蛋黄黄黄不黄

天冷来款懒人必备的焖饭吧,加了咖喱的焖饭特开胃。没菜我也能扒上二碗

时间:10-30分钟
食材
好侍百梦多咖喱 一盒
泰国香米 500克
土豆 300克
鸡腿 1个
料酒 少许
生姜 2片
椰浆 60毫升
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    鸡腿去骨去筋,切成小块
  • 步骤 3/9
    土豆切丁
  • 步骤 4/9
    热锅热油放入姜片爆香
  • 步骤 5/9
    放入鸡丁,翻炒变色加料酒,翻炒均匀存出备用,油汁留锅中
  • 步骤 6/9
    放入土豆丁
  • 步骤 7/9
    煎至焦黄色
  • 步骤 8/9
    放入炒好的鸡丁,加好侍百梦多咖喱、水和椰浆大火煮沸
  • 步骤 9/9
    加汤汁一起放入电饭锅,一个煮饭程序
小贴士

小贴士:

过程看着有点复杂,但其实操作很简单,这道菜主要是华夫碗饼的制作,需要点耐心哦~

发布于 2018-09-01
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