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凯撒沙拉
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小疯妖怪多多石峚

第一次见到凯撒沙拉这么霸气的名字时，觉得这道菜一定很难做，结果查了查，发现其是一道常见于桌边服务的传统沙拉，被称做“沙拉之王”。买了点儿凯撒沙拉汁，自己也山寨一次~

时间:10-30分钟
食材
吐司 2片
生菜 2叶
紫甘蓝 2片
番茄 10g
鸡蛋 1个
沙拉汁 5ml
黑胡椒 2g
核桃碎 5g
橄榄油 5ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    吐司切丁。
  • 步骤 2/9
    锅子预热，倒入橄榄油。
  • 步骤 3/9
    放入面包丁小火加热，中途要翻面。
  • 步骤 4/9
    生菜、紫甘蓝撕成小块，鸡蛋和番茄切丁。
  • 步骤 5/9
    煎好的面包丁取出，放入紫甘蓝、生菜和番茄丁。
  • 步骤 6/9
    浇点儿凯撒沙拉汁。
  • 步骤 7/9
    最后放入鸡蛋。
  • 步骤 8/9
    拌匀以后就可以盛出。
  • 步骤 9/9
    撒点儿核桃碎。
小贴士

面包丁也可以刷一层黄油，放入烤箱中烤至金黄。

发布于 2018-11-21
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