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宝宝紫米糕
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愉快

适合一岁以上宝宝

紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素 铁元素非常丰富

时间:1-2小时
食材
紫米 70g
颗粒面 适量
砂糖 适量
吉利丁粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：紫米、吉利丁粉、砂糖、火龙果颗粒面步骤：
  • 步骤 2/9
    紫米洗净提前4小时浸泡
  • 步骤 3/9
    浸泡后的紫米煮15分钟至熟透
  • 步骤 4/9
    吉利丁粉冷水浸泡
  • 步骤 5/9
    隔水加热至完全融化
  • 步骤 6/9
    火龙果颗粒面煮熟过凉水备用 把紫米粥、砂糖和融化了的吉利丁倒入料理机
  • 步骤 7/9
    用料理机搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    倒入备用的颗粒面拌匀
  • 步骤 9/9
    最后放到玻璃盘里，放进冰箱冷藏一晚上
小贴士

1、紫米要先放锅内煮熟或是蒸熟后使用。

2、紫米饭也可以在开始的时候就直接和其它材料一起投进去。

发布于 2018-07-10
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