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★芒果黑米酸奶甜甜★
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袭人steak

原版的甜品中，是用椰浆打底的，但考虑到椰浆会有一些添加剂，再加上买起来不那么方便。我们就用酸奶来代替啦！

BO妈还聪慧的换了一种食材哦！用大米替换了白糯米，这回不用担心肠胃功能不好的宝宝了。就连小月龄的宝宝也可以试试看啦！

时间:1-2小时
食材
黑米 适量
大米 黑米量的1/2
芒果 半个
酸奶 100g
白糖（可不加） 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。因为煮米每家的电饭煲容量不一样，太少的话米也没法煮，所以米我就没精确克数了，小伙伴们注意一下大米是黑米的1/2就可以了。
  • 步骤 2/9
    黑米提前浸泡4小时以上，或者浸泡过夜，着急的话可以用温水浸泡。
  • 步骤 3/9
    将浸泡好的黑米和大米都放入电饭煲中，泡米的水也可以倒进去，煮米的水量跟平时一样就可以~~
  • 步骤 4/9
    米煮好后，盛出大概宝宝平时饭量的一半就可以了。因为作为甜点加餐，咱们也别给娃吃太多啦！这步我稍微加了一点白糖，拌匀即可。白糖可不加的，1岁以下宝宝不要加糖哦！拌匀后先把米放一边放凉。
  • 步骤 5/9
    芒果切一半，然后用小刀划出网格，用小刀切下芒果粒或者用勺子挖出芒果粒。
  • 步骤 6/9
    把酸奶倒入准备好的碗中。
  • 步骤 7/9
    米饭借助保鲜膜团成一个圆形，跟咱们平时团饭团一样哈！
  • 步骤 8/9
    把米饭团放入酸奶中。
  • 步骤 9/9
    放入芒果粒，想吃多少放多少啦！
小贴士

* 大人吃里面再扣上一勺冰激凌就炒鸡完美啦！

发布于 2018-08-10
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