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红枣马蹄雪梨银耳汤
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奚笑天沙

北京这次雾霾天气，啥也说了，全是泪！熬一碗汤，为保护儿子的小肺尽点绵薄之力吧！小可怜咳嗽一个月了，反反复复地总也不好！

时间:1-2小时
食材
银耳 1朵
红枣 8颗
莲子 10颗克
雪梨 一个
冰糖 适量
马蹄 4个
枸杞 适量
百合 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    基本材料
  • 步骤 2/8
    雪梨和马蹄去皮切块。
  • 步骤 3/8
    银耳泡发去黄根，切碎，百合碎清水泡发待用。
  • 步骤 4/8
    砂锅加入半锅清水开火。
  • 步骤 5/8
    放入银耳和红枣及莲子，水开后煮半小时。
  • 步骤 6/8
    放入马蹄、雪梨和泡发的百合，盖好盖子煮半小时关火。
  • 步骤 7/8
    投几颗枸杞，放冰糖焖十分钟就可以喝了！
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

马蹄味甘，是清肺佳品！雪梨镇咳平喘，但是性寒，不宜多吃！

银耳务必去掉黄根，要不有土腥味。

发布于 2018-09-18
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