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苹果玉米羹
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HHHitchcock

苹果素来享有“水果之王”的美誉,它的营养价值很高,苹果富含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。玉米中的维生素含量非常高,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,脂溶性维生素中维生素e较多。用鲜玉米和苹果做了这香甜苹果玉米羹,味道清香,营养均衡,是一款很百搭的甜羹,可以搭配白米粥、小馒头等一起食用,就连我家的大宝宝都很喜欢呢!

时间:10分钟内
食材
鲜玉米 2根
苹果 1个
冰糖 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备原料;
  • 步骤 2/9
    将苹果切小丁;
  • 步骤 3/9
    用这样的擦子将玉米粒擦碎;
  • 步骤 4/9
    擦好的玉米碎放入煮锅里;
  • 步骤 5/9
    再放入苹果丁、冰糖;
  • 步骤 6/9
    再加入少量的水,小火慢煮;
  • 步骤 7/9
    待冰糖溶化,汤羹变浓稠即可关火。苹果玉米羹就做好了。
  • 步骤 8/9
    味道清香
  • 步骤 9/9
    可以拌在白米粥里,小朋友们很喜欢
小贴士

1、柠檬可以延缓苹果的氧化

2、哈密瓜取果肉做果汁的时候一定要把绿色的部分都去除,不然会很苦

发布于 2018-12-22
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