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苹果玉米羹
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HHHitchcock

苹果素来享有“水果之王”的美誉，它的营养价值很高，苹果富含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。玉米中的维生素含量非常高，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，脂溶性维生素中维生素e较多。用鲜玉米和苹果做了这香甜苹果玉米羹，味道清香，营养均衡，是一款很百搭的甜羹，可以搭配白米粥、小馒头等一起食用，就连我家的大宝宝都很喜欢呢！

时间:10分钟内
食材
鲜玉米 2根
苹果 1个
冰糖 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备原料；
  • 步骤 2/9
    将苹果切小丁；
  • 步骤 3/9
    用这样的擦子将玉米粒擦碎；
  • 步骤 4/9
    擦好的玉米碎放入煮锅里；
  • 步骤 5/9
    再放入苹果丁、冰糖；
  • 步骤 6/9
    再加入少量的水，小火慢煮；
  • 步骤 7/9
    待冰糖溶化，汤羹变浓稠即可关火。苹果玉米羹就做好了。
  • 步骤 8/9
    味道清香
  • 步骤 9/9
    可以拌在白米粥里，小朋友们很喜欢
小贴士

1、柠檬可以延缓苹果的氧化

2、哈密瓜取果肉做果汁的时候一定要把绿色的部分都去除，不然会很苦

发布于 2018-12-22
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