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感冒良方：蒜炒紫苏
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聪明quarterly

感冒了，吃了好多药都不见好！想想药食同医或许是最好的办法！紫苏可用于外感风寒，头疼鼻塞！

时间:10分钟内
食材
大蒜 50克
紫苏叶 适量
生抽 一小勺
白米醋 两勺
猪油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    新鲜紫苏叶洗净
  • 步骤 2/3
    白醋、猪油，猪油渣适量
  • 步骤 3/3
    油入锅至七分热放入蒜末炒香后，倒入紫苏翻炒两下，放入猪油渣和猪油，一勺盐翻炒几下后加入白醋，酱油、味精就可以出锅了
小贴士

紫苏可以生吃，故下锅后翻炒几下就可以出锅了，不要炒老了

发布于 2019-01-07
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