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去火又美味的龟苓膏
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乐靖阳锅

一直很喜欢龟苓膏,清凉去火,配上水果和蜂蜜味道好极了,做法也很简单,大家都来做起来。

配方是学厨wk 9415的4号布丁模2个的量,不用抹油脱模无压力。

时间:10-30分钟
食材
龟苓膏粉 15克
水1 35克
水2 300克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    称量15克龟苓膏粉
  • 步骤 2/9
    加水1搅成糊状
  • 步骤 3/9
    水2倒入锅内
  • 步骤 4/9
    加入搅匀的龟苓膏糊
  • 步骤 5/9
    开中火边煮边搅至煮沸
  • 步骤 6/9
    用滤网过滤下
  • 步骤 7/9
    滤出的大块
  • 步骤 8/9
    准备好的布丁模
  • 步骤 9/9
    倒入龟苓膏液
小贴士

1.脱模只要轻磕几下很好脱

2.我这个是无糖的,吃时候浇上蜂蜜,再放上水果味道更好,龟苓膏粉是广西梧州双钱的。

3.自己做的新鲜又卫生

发布于 2019-02-13
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