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腌苏子叶
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爱热闹disorder

搬到西北以后很难吃到新鲜的苏子叶

在网上买了新鲜的苏子叶，为了包邮买了两斤

吃烤肉剩下的就腌起来慢慢吃

配米饭太香了

时间:10-30分钟
食材
苏子叶 1把
大蒜 适量
生抽 适量
胡萝卜 适量
牛肉粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把苏子叶清洗干净控干水。
  • 步骤 2/4
    生抽、蒜泥、胡萝卜切碎，加入适量牛肉粉，调成酱汁。
  • 步骤 3/4
    找一个保鲜盒在里面放两片叶子，抹一层酱汁，反复数次。
  • 步骤 4/4
    成品，一大盒，盖上盖子放冰箱保存直至入味，配米饭吃。
小贴士

放白糖是为了让味道更柔和一些。。。因为醋会很烈 放些白糖进去会让味道能更好的融合 所以可以稍微比平时多放一点

发布于 2018-08-15
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