西米绿豆沙 - 西米绿豆沙的做法,西米绿豆沙怎么做好吃,西米绿豆沙的家常做法 - 京细菜谱

西米绿豆沙

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忇筱园春色暨春

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在炎热的夏天喝绿豆沙糖水是最爽不过啦。绿豆汤最适宜夏天饮用，夏天属梅雨季节，暑湿比较大，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。

时间:1-2小时

食材

西米 50g

绿豆 35g

清水适量

红糖适量

烹饪步骤

步骤 1/9

食材：绿豆和西米。
步骤 2/9

将绿豆洗净，用清水浸泡2小时。西米洗净，放入煮锅中。
步骤 3/9

放入电炖锅中，加入适量的清水。
步骤 4/9

盖锅盖，通电，炖2小时。
步骤 5/9

绿豆就出沙啦。
步骤 6/9

西米洗净，放入煮锅中。
步骤 7/9

煮至不见白色点。
步骤 8/9

过冷水。
步骤 9/9

放入煮锅中。

小贴士

从中医的角度看，寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。

发布于 2018-10-31