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鸡汁拌三丝(黄瓜,胡萝卜,油豆皮)
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姗姗liu
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时间:10分钟内
食材
油豆皮
200g
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
橄榄油
适量
鸡汁
适量
鸡蛋汤
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
油豆皮放入鸡汤加热,捞出放凉,控干后切丝,黄瓜,胡萝卜切丝,放入少许盐,橄榄油,浓缩鸡汁,拌均匀入盘,很浓的鸡汤味,简单方便
小贴士
黄豆酱依个人口味添加,成品出锅前尝一下,不咸的话再加盐。黑胡椒粉和姜有辣味,不喜欢的话可以换成辣椒。煮油豆皮时,水要多加,豆皮煮久一点入味深,口感嫩;另外也给焖花菜预留了汤汁。
发布于 2018-08-20
61
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