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千张胡萝卜丝
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tangle清瘦

简单，快速，下饭

时间:10分钟内
食材
千张 1片
胡萝卜 1个
姜 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    千张切丝，用开水泡一下，可去除豆腥味
  • 步骤 2/4
    胡萝卜刨成丝
  • 步骤 3/4
    下油爆香葱姜末，下胡萝卜丝，炒至油有轻微黄色
  • 步骤 4/4
    加入千张丝，翻炒一会，放适量盐，点入少量清水，让胡萝卜与千张丝充分融合。千张丝带上了胡萝卜特有的金黄色泽，加上翠绿的葱末，美味！
小贴士

家里有小朋友，所以并没有放辣椒，而且只简单的放了食盐没有任何的调料，吃的就是食材本身的味道呢！

发布于 2019-01-09
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