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胡萝卜丝炒洋葱
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旧情话绮梅

胡萝卜我很少拿来炒菜，偶尔炒一下味道也还是不错的，经常会记得给宝宝吃胡萝卜，但是大人就不怎么吃的，跟老公说大人也要吃胡萝卜才行，所以就炒了胡萝卜丝，洋葱也是对身体好的也要常吃，加入点瘦肉炒的更香了，很好吃的丝类杂炒。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 100g
洋葱 50g
瘦肉 50g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    胡萝卜去皮洗净后切丝。
  • 步骤 2/11
    洋葱切丝。
  • 步骤 3/11
    瘦肉切丝备用。
  • 步骤 4/11
    锅中热油爆香蒜米把瘦肉放入翻炒。
  • 步骤 5/11
    把瘦肉炒至变白盛出备用。
  • 步骤 6/11
    把胡萝卜丝倒入翻炒。
  • 步骤 7/11
    加入少许盐。
  • 步骤 8/11
    把洋葱倒入翻炒。
  • 步骤 9/11
    炒至洋葱变软后把之前炒好的瘦肉倒入锅中。
  • 步骤 10/11
    加入适量盐调味。
  • 步骤 11/11
    淋少许生抽即可出锅。
小贴士

胡萝卜不太容易入味，所以先放少许的盐再放洋葱炒至。

发布于 2023-02-07
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