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润燥白果腐竹鸡蛋糖水
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思议sensitivity

秋天到了，虽凉爽宜人，但空气也开始变得干燥起来，熬煮一碗清润的糖水是必须的涅，各位美女喝起哈～

时间:30分钟-1小时
食材
新鲜白果 30颗
腐竹 100g
鸡蛋 2个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料简单
  • 步骤 2/8
    还要放冰糖，增加口感和滋润度
  • 步骤 3/8
    泡发腐竹
  • 步骤 4/8
    剥掉白果壳，去掉外膜
  • 步骤 5/8
    掰开，剃掉中间的芽，网上说这个小芽有微毒，必须去掉
  • 步骤 6/8
    将白果、腐竹、冰糖放进炖盅开煮
  • 步骤 7/8
    开锅至腐竹软了，调入打散的鸡蛋液搅匀再大火煮开5分钟即可
  • 步骤 8/8
    完成了，希望大家都美美的哦～
小贴士

腐竹趁热拌，更容易入味哦

发布于 2018-08-29
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