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三文鱼甜面酱蔬菜卷饼
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向夏狂影秋风

在春天……成长的不只是绿叶,还有我们的梦想!咸香淳朴的甜面酱,不止可以做面,焖各种肉类,也可以发挥你的想像,配上健康营养的三文鱼,消炎的紫贝菜,是不是立马清新开胃很多呢?!

时间:10-30分钟
食材
三文鱼 200克
鸡蛋 1个
柠檬 几滴
面饼 1张
大葱 一段
紫贝菜 35克
6月香甜面酱 2勺
盐和胡椒粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散加盐和胡椒粉,放薄油摊成圆饼
  • 步骤 3/9
    很少油就行,油多鸡蛋皮就不薄了,摊好放凉
  • 步骤 4/9
    不用油煎面饼
  • 步骤 5/9
    紫贝菜洗净,筛水篮脱去水份
  • 步骤 6/9
    饼上均匀的抹上甜面酱
  • 步骤 7/9
    铺上鸡蛋饼,大葱丝,三文鱼切片铺上,挤几滴柠檬汁
  • 步骤 8/9
    紫贝菜铺上从一面卷起
  • 步骤 9/9
    对半切开
小贴士

鸡蛋和面饼放凉再卷,甜面酱味道已够醇,不用加其它调料了

发布于 2018-12-03
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