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100%成功的美味蒜蓉虾
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凹臣遣徘守
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时间:10分钟内
食材
海虾28cm（可以用明虾代替） 5只
大蒜 2个根据个人口味增减
剁椒 少量
橄榄油 3勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    海虾洗干净，开背，去虾线。蒜切末，越细越好，可以买一个研磨碗，比较方便。剁椒也切末。
  • 步骤 2/4
    小小火，加入橄榄油，加蒜末，炒到金黄，有蒜油的香味出锅。剁椒拌匀。
  • 步骤 3/4
    烤箱预热180度。烤盘铺好锡纸，放好虾，背上铺满炒好的蒜蓉。10分钟。
  • 步骤 4/4
    成品图
小贴士

1.虾小些更容易入味。2.虾炸一次捞出后，再复炸一次可能更好。（电视上看的）

发布于 2018-07-09
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