红酒烧虾仁 - 红酒烧虾仁的做法,红酒烧虾仁怎么做好吃,红酒烧虾仁的家常做法 - 京细菜谱

红酒烧虾仁

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朗瓜兆诒诰

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喜欢西式菜，简洁、健康、卫生。最重要的是菜码量少，可以少吃点减肥，嘿嘿……跟大家开个玩笑……言归正传，这道菜的主料很简单，配料也易买，西餐讲究营养搭配、也很注重颜色搭配，特别有艺术感，如果你想吃，快快学起来吧！

时间:10分钟内

食材

青虾适量

生菜一棵

圣女果一个（装饰）

豌豆适量

红酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

把虾清洗干净。
步骤 2/9

去壳和虾线清洗干净。
步骤 3/9

锅里倒入橄榄油。
步骤 4/9

放入虾仁，两面稍微煎一下，注意时间过长，虾仁老了就不好吃了。
步骤 5/9

加入适量的红酒、海盐、黑胡椒和一点酱油大火烧开收汁。
步骤 6/9

生菜洗干净切丝码盘。
步骤 7/9

豌豆煮熟，加一点水用料理机打成泥。
步骤 8/9

烧好的虾仁摆在生菜上面，旁边用豌豆泥装饰。
步骤 9/9

圣女果切成四瓣，不要切断，装饰一下。

发布于 2018-07-21