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吉事果
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明亮prescription

不油腻，颜色金黄，冷热皆宜，

时间:10-30分钟
食材
低筋粉 100g
黄油 25g
牛奶 160g
鸡蛋 两个
砂糖 适量
肉桂糖粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    在厚一点的锅里加入砂糖、黄油，倒入牛奶，开火，烧至沸腾，关火
  • 步骤 2/9
    将过筛的低筋粉一次加进去，用刮刀或者木铲用力搅拌，把3搅成团状
  • 步骤 3/9
    开小火，分几次慢慢倒入蛋液，边倒边用力搅拌，可以用打蛋器把其搅拌更均匀一些
  • 步骤 4/9
    关火，全部搅好是这种感觉
  • 步骤 5/9
    把油纸剪长方形，把7倒入裱花袋或者裱花器里，装上裱花嘴，在油纸上挤出喜欢的形状，或者直接挤出经典的条状也行
  • 步骤 6/9
    锅内倒油加温到170度左右，把8、9连油纸一起放进去炸，油纸会迅速分离，取出
  • 步骤 7/9
    炸成金黄色之后捞出来沥油，撒上糖粉
  • 步骤 8/9
    还可以挤成心形，完成
  • 步骤 9/9
    迈康美番茄汁，可以得到一昼夜所需 医学专家认为，每人每天吃上2个-3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。喝上1瓶要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥作用。
小贴士

在制作吉事果的过程中一定要注意火候。

发布于 2018-07-07
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