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芒果牛奶布丁
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孙女神级的真汉子

夏日炎炎，来款冰凉嫩滑的布丁可好。

时间:10-30分钟
食材
小芒果 7个
纯牛奶 300克
吉利丁片(牛奶液) 3克
糖 50克
淡奶油 300克
吉利丁(芒果泥) 3克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    做出斜面是用模具，把两个杯子倾斜放置。
  • 步骤 2/9
    芒果切小块。
  • 步骤 3/9
    3克吉利丁片冷水泡软，然后倒入（材料表里面奶油20克）在吉利丁一起隔热水溶化备用。
  • 步骤 4/9
    牛奶做法按上面一样，把牛奶液倒入杯子里，放冰箱冷藏3小时。
  • 步骤 5/9
    芒果，糖，奶油倒在榨汁机里，榨出芒果泥。
  • 步骤 6/9
    把一半芒果泥跟吉利丁液先搅拌均匀，再把剩余的芒果泥一起搅匀。
  • 步骤 7/9
    冷藏好的牛奶拿出来，把芒果泥倒入另一边上面。
  • 步骤 8/9
    再拿到冰箱隔夜冷藏。
  • 步骤 9/9
    拿出来装饰下就可以。
小贴士

现在芒果当季，少不了做几款跟芒果有关美食。

发布于 2018-06-03
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