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不用烤箱也可以做的云朵舒芙蕾

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汅伊尘义客饶义

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其实做饭也是个败家的营生，做饭得买锅碗瓢盆，要想好看还得买漂亮盘子漂亮筷子漂亮桌布等等等。

如果你要做烘培那更完了烤箱、面包机、等等等

可是我既没有烤箱也没有面包机又想吃甜品咋整呢

突然看到这款舒芙蕾不用烤箱立马做起来，没想到味道好到爆

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋两个

牛奶 2勺

低筋粉 45克

白醋两滴

糖两勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

蛋黄蛋白分离，蛋黄打散
步骤 2/9

加入糖和低筋面粉泡打粉
步骤 3/9

蛋白用电动打蛋器打成蛋白霜
步骤 4/9

纹理不容易消散就可以
步骤 5/9

把一小部分蛋白霜先倒入蛋黄糊中拌匀再把剩余蛋白黄拌进去
步骤 6/9

电饼档预热五分中放入黄油抹匀，倒入调好的糊我是用勺子直接舀的
步骤 7/9

然后底部煎好再翻一下
步骤 8/9

两面都煎好就可以装盘啦，洒上糖粉放上蓝莓
步骤 9/9

淋上蜂蜜咬一口

小贴士

一定用不粘锅小火或者电饼档做

发布于 2018-09-15